Tidak berlebihan jika ada ungkapan "Sebuah Apel Sehari akan Menjauhkan
Dokter", mengingat apel memiliki manfaat kesehatan yang besar. Buah yang
enak dikonsumsi dalam bentuk apa pun ini memiliki nutrisi yang penting
sehingga tak kalah dengan buah super lain seperti goji berries atau
delima. Apa saja khasiat apel?
1. Sumber energi
Apel berukuran sedang mengandung serat sekitar empat gram dan 95 kalori
sehingga ia cocok menjadi snack yang manis dan mengenyangkan.
Keuntungan lainnya, dengan mengonsumsi sebutir apel Anda sudah memenuhi
kuota buah yang harus diasup setiap hari. Apel juga merupakan sumber
vitamin C (mengandung 14 persen dari kebutuhan vitamin C harian) yang
akan meningkatkan imun tubuh.
2. Menurunkan berat badan
Untuk Anda yang tak ingin menambah berat badan, ganti camilan Anda
dengan potongan buah apel. Penelitian menunjukkan wanita yang
mengonsumsi apel kering setiap hari selama setahun memiliki berat badan
dan kadar kolesterol lebih rendah. Para ilmuwan dari Florida State
University menyebutkan antioksidan dalam apel dan pektin berperan
penting dalam efek melangsingkan yang dimiliki apel.
3. Menyehatkan jantung
Hasil penelitian Iowa Women's Health Study menyebutkan apel berkaitan
dengan berkurangnya risiko penyakit jantung koroner dan penyakit
kardiovaskular. Hal itu didasarkan pada penelitian yang melibatkan
34.000 lebih wanita selama 20 tahun.
Penelitian lain juga
memberikan hasil serupa, kebiasaan mengonsumsi apel menurunkan risiko
terjadinya stroke. Hal itu terjadi karena kandungan antioksidan dalam
apel membantu mencegah kolesterol jahat teroksidasi dan menyebabkan
inflamasi.
4. Mencegah sindrom metabolik
Orang yang rutin mengonsumsi apel lebih jarang terkena sindrom
metabolik, kumpulan gejala yang meningkatkan risiko penyakit jantung dan
diabetes. Para penggemar apel juga memiliki kadar protein C-reactive
(penanda inflamasi) lebih rendah.
5. Meningkatkan stamina olahraga
Konsumsi sebutir apel sebelum olahraga untuk meningkatkan daya tahan
tubuh. Apel memiliki antioksidan yang disebut quercetin, yang
meningkatkan stamina dengan cara membuat oksigen lebih banyak diserap
paru. Penelitian lain menunjukkan suplemen yang mengandung quercetin
akan membantu pesepeda mengayuh sepedanya lebih lama.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar